Un biscotto alla volta: oggi parliamo di Fettine alle Noci
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Il biscotto dello sportivo per eccellenza. Energetico grazie alle noci e comodo in quanto tagliato a rettangoli. Contiene la pregiata farina Senatore Cappelli un'antica varietà di grano duro coltivata principalmente nel Sud Italia.
La storia del grano duro Senatore Cappelli inizia nei primi anni del Novecento quando il genetista Nazareno Strampelli, partendo dai grani nordafricani, selezionò una varietà rustica molto resistente e adatta ai terreni del meridione, una pianta alta fino a un metro e ottanta, cui decise di dare il nome di senatore Cappelli, che aveva iniziato la modernizzazione dell'agricoltura in Puglia.
Scopri gli ingredienti:
Semola rivaccinata di grano duro Senatore Cappelli, Noci 24,4%, Zucchero di canna, Burro, Uova, Aroma naturale di vaniglia con altri aromi naturali. Può contenere tracce di Soia.
Dove li puoi trovare:
biscottificio in via XXIV Maggio IV/e Erba
da lunedì a venerdì dalle 9.00 alle 16.00 e al sabato dalle 9.00 alle 15.00
negozio in via Volta 52 Erba
da martedì a sabato dalle 9.00 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 19.00
Per informazioni:
